Loire - Journée conviviale à Marcilly-le-Chatel

Le dimanche 6 septembre, les membres du Bureau France Rein Loire ainsi que quelques adhérents se sont retrouvés à Marcilly-le-Chatel (anciennement appelé Marcilly-le-Pavé) dans le Roannais.

Un village singulier

Ce petit village situé en bordure de la plaine du Forez dans la Loire, sur un ancien site volcanique, est réputé pour ses vignes ainsi que pour sa volerie située au sommet d'un château médiéval.

Ses reliefs et sa vue imprenable sur la plaine offrent un cadre remarquable pour la détente.

Le château de Sainte-Anne

Certains d'entre nous ont fait une petite balade le matin aux alentours du Château Sainte Anne.

D'apparence médiévale, il accueille désormais les rapaces de la Volerie du Forez où aigles, vautours, buses, faucons, perroquets et chevaux se retrouvent dans cet endroit exceptionnel.

Une auberge rurale pour le déjeuner

Ensuite nous avons dégusté un bon déjeuner à l'Auberge de la Césarde dans une ambiance chaleureuse. Première auberge rurale de la Loire, elle a été créée par un groupe d’agriculteurs et a ouvert ses portes en juin 1966.

A la retraite de ses créateurs, son activité a été reprise par l’un des enfants qui, en famille, continue de servir des spécialités culinaires locales et régionales, élaborés avec des produits du terroir. En 2016, La Césarde a célébré son cinquantième anniversaire...